立足客户、诚实守信、品质至上、勇于进取”的经营理念,以质量求生存,以信誉求发展,演绎餐饮文化,鼎力打造餐饮**企业 夫妻肺片、红油耳片、红油肚丝、麻辣鹅、口水鸡、棒棒鸡、麻辣香干、雪菜毛豆、香菜花生、五彩云丝、油拌腐竹、麻辣带丝、川味凉皮. 百味鸡、油烫鹅、油烫鸭、甜皮鸭、盐水鸭、飘香鸡、香辣鸡尖、五香凤爪、五香猪蹄、五香猪耳、麻辣鸭头、香辣鸭脖 麻辣鸭头、香辣鸭脖、麻辣小龙虾、泡椒凤爪、泡椒耳片、泡椒节节香、泡椒猪爪、川味泡菜 怪味鸡丁、糖醋排骨、麻辣熏鱼、麻辣牛肉干、牙签牛肉、红油兔丁
<3> 紫燕百味鸡遍布全国，发展迅速 ， 广东、湖南、广西?湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。总部在集团公司正确领导下和国家食品研究所数十位**的大力支持下，秉承中华民族传统美食文化精髓，将秘制宫廷御膳工艺与民间**秘方与现代科技结合，融潮味，川味，北味于一体，精心打造并全面隆重推出，引领餐饮业新时尚的火爆项目。
夫妻肺片：精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等十几种牛副产品，加上来自四川的原生态鸡、鸭等副产品任意组合的，配上紫燕的秘制高汤，花生米，香菜等，麻辣鲜香，麻辣随意，品种自选，地道川味。
百味鸡：选用内蒙古放养仔鸡（一斤左右），配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷。百味鸡肉质细嫩。熟烂透香。
油烫鸭：选用生态放养鸭，配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷，成品全瘦不油腻，皮甜而肉鲜，有清脾养胃，强身健体功效，半只也一斤左右。
藤椒鸡：选用纯生态土鸡，配以少许香料，清水淡煮，熟透后，在用鲜汤浸泡冷却。熟鸡，用剁刀，切成细片，加上紫燕秘制高汤，青红辣椒微泡，即可食用。藤椒鸡肉质鲜美，入口化渣，轻香味辣。招商联系方式：北京欣祥天和科技发展有限公司